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Catherine de Sairigné, Auteur ; Alan Cracknell, Illustrateur | [Paris] : Gallimard | Découverte benjamin | 2004Conçue comme une première encyclopédie pour les plus jeunes, cette collection aborde des thèmes qui leurs sont chers, dans un format agrandi pour un meilleur confort de lecture. Ici, les boissons exotiques, leur production et leur traitement.