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Karine Berger, Auteur ; Manuel Alduy, Auteur ; Caroline Le Moign, Auteur | Paris : Odile Jacob | 2016Se distraire, est-ce se cultiver ? La culture est-elle un « business » comme un autre ? Face au tout-numérique, l'exception culturelle a-t-elle encore un sens ? Jamais comme aujourd'hui la culture n'avait été livrée aux forces du marché. Devenue[...]
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Baccari, Auteur ; Michel Battiau, Auteur ; Yves Boquet, Auteur ; Gabriel Wackermann, Directeur de publication | Paris : Ellipses | Capes/Agrégation | DL 2017La 4e de couverture indique : "Les loisirs et leur application la plus spectaculaire, le tourisme, constituent désormais un phénomène international et global, intégré à un système-monde, tant dans sa structuration que dans son organisation. Depu[...]