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Abderrazak Marouf, Auteur ; Gérard Tremblin, Auteur | Paris [France] : EDP Sciences | Grenoble sciences | 2013Les deux premières parties de cet ouvrage présentent sous forme de glossaire les concepts et les termes techniques d'une part, les appareils et instruments utilisés d'autre part. La troisième partie est une véritable banque de recettes pour l'ut[...]