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Jeremy M. Berg, Auteur ; John L. Tymoczko, Auteur ; Lubert Stryer, Auteur ; Gregory J. Gatto, Jr, Auteur ; Michel Darmon, Traducteur | Lavoisier | 2013Cet ouvrage est organisé en quatre partie : architecture moléculaire de la vie ; transduction et mise en réserve de l'énergie ; synthèse des molécules de la vie ; réponses aux changements de l'environnement.
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Charles Alais, Auteur ; Guy Linden, Auteur ; Laurent Miclo, Auteur | Dunod | Sciences sup | impr. 2008
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Abderrazak Marouf, Auteur ; Gérard Tremblin, Auteur | Paris [France] : EDP Sciences | Grenoble sciences | 2013Les deux premières parties de cet ouvrage présentent sous forme de glossaire les concepts et les termes techniques d'une part, les appareils et instruments utilisés d'autre part. La troisième partie est une véritable banque de recettes pour l'ut[...]