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| Titre : | Hôtellerie-restauration.com : Français professionnel |
| Auteurs : | Sophie Corbeau, Auteur ; Chantal Dubois, Auteur ; Jean-Luc Penfornis, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | 2è edition |
| Editeur : | Paris : Clé international, 2013 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-09-038046-0 |
| Format : | 143 p. / ill. en coul. |
| Accompagnement : | 1 DVD |
| Langues: | |
| Index. décimale : | 647.92 (Hôtels, gîtes, foyers) |
| Note de contenu : | Guide oenologie et gastronomie |
| Contenu : |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| BZ70046857 | 647.92 COR | Livre | Brazzaville | Bibliothèque de l'Apprenant | Disponible |