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| Titre : | Dictionnaire des fromages du monde |
| Auteurs : | Pierre Androuët, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Librairie générale française (LGF), DL 2005 |
| Collection : | Livre de poche, num. 10004 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-253-13043-7 |
| Format : | 1 vol. (478 p.) / ill. couv. ill. en coul. / 18 cm |
| Langues: | |
| Index. décimale : | 641 CA (Techniques : Cuisine / Aliments) |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| PN30001333 | 641 CA AND | Livre | Pointe Noire | Documentaires Adulte | Disponible |