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Titre :
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Biotechnologies : de la pratique à la théorie
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Auteurs :
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Carinne Biagioni, Auteur ;
Monique Julien ;
Jean-Yves Gola, Auteur ;
Nadine Rose, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Hachette technique, Cop. 2007
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Collection :
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Carrières Saniataires et Sociales BEP
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-01-180414-3
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Format :
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1 vol. (191 p.) / ill., couv. ill. en coul. / 30 cm
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Note générale :
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La couv. porte en plus "Techniques professionnelles,Technologie des équipements, Technologie des produits, technologie des produits alimentaire"
Pages détachables
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Langues:
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Index. décimale :
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616* (Techniques : Médecine)
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