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Titre :
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Alimentations, traditions et développements en Afrique intertropicale
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Auteurs :
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René Devisch, Directeur de publication ;
Philip De Boeck, Auteur ;
Danielle Jonckers
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Éd. l'Harmattan, 1995
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-7384-3099-1
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Format :
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303 p. / couv. ill. / 24 cm
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Note générale :
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Textes en français et en anglais. - Publ. à l'occasion des journées d'étude des 17 et 18 octobre 1992, organisées par l'Association belge des africanistes-Belgische vereniging van Afrikanisten. - Notes bibliogr.
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Langues:
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Mots-clés:
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Politique
alimentaire
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Afrique
noire
Congrès
Alimentation
Aspect
social
Habitudes
alimentaires
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