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| Titre : | L'office et la bouche : Histoire des moeurs de la table en France, 1300-1789 |
| Auteurs : | Barbara Ketcham Wheaton, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : éd. Calmann-Lévy, 1984 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2702-114361-0 |
| Format : | 375 p. / 25 cm |
| Langues: | |
| Index. décimale : | 641 CA (Techniques : Cuisine / Aliments) |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| PN10007156 | 641 CA KET | Livre | Pointe Noire | Essais | Disponible |