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Titre :
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Filières maraîchères à Brazzaville : quantification et observation pour l'action
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Auteurs :
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Alain Leplaideur, Directeur de la recherche ;
Paul Moustier, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : CIRAD-FLHOR, 1999
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Autre Editeur :
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Agrisud-Agricongo
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Format :
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163 p. / couv. ill. en coul. / 29 cm
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Note générale :
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Cet ouvrage résulte d'une plongée dans l'économie réelle d'un ville africaine. Ni informelle, ni anarchique, ni inefficace, l'économie du secteur maraîcher gagne à être connue de l’intérieur...
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Langues:
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Index. décimale :
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DC 630 AG (Fonds Congo : Agriculture)
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Mots-clés:
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Agriculture
urbaine-
Plante
légumière-
Enquête
auprés
des
consommateurs-
Circuit
de
commercialisation-
Information
sur
le
marché
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