Titre :
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Mangeons bien, mangeons malin !
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Auteurs :
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Ola Woldanska-Plocinska, Auteur ;
Nathalie Le Marchand, Traducteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Bruxelles : Casterman, 2022
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-203-23548-9
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Format :
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80 p.
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Index. décimale :
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613 (Promotion de la santé)
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Mots-clés:
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Nutrition,
Alimentation
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Résumé :
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Un documentaire illustré consacré à l'alimentation ainsi qu'à l'influence des aliments sur la santé et la planète. Avec une synthèse retraçant l'histoire de la nourriture : régime préhistorique, apparition des couverts, entre autres. L'auteure explique également comment changer ses habitudes de consommation : acheter local, éviter le gâchis ou encore prendre le temps de bien manger.
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